Da Wasabi Way Milano, il sushi è solo il punto di partenza.
Ogni visita è un viaggio multisensoriale: dal profumo del tè matcha che accoglie all’ingresso, fino al suono del riso che cuoce silenziosamente nella cucina.
La nostra missione è una sola: offrirti un’esperienza completa, dove gusto, design e accoglienza si fondono in perfetta armonia.
L’ambiente, ispirato alla filosofia wabi-sabi, unisce minimalismo giapponese e comfort milanese.
Le luci calde, i dettagli in legno e le note discrete della musica creano un’atmosfera rilassante e raffinata.
Che tu venga per una cena romantica, un pranzo di lavoro o un aperitivo con amici, troverai sempre un equilibrio tra intimità e convivialità.
Ogni piatto racconta una storia.
I nostri chef studiano combinazioni che uniscono tecnica e creatività, come il Tataki di tonno al sesamo o l’Uramaki Ebiten Deluxe.
Piatti che sorprendono il palato senza tradire la semplicità giapponese.
Quando esci, non hai solo mangiato — hai vissuto un piccolo viaggio nel Giappone contemporaneo, nel cuore di Milano.
